夏至节令特色美食推荐

  发布时间:2024-06-18 02:21:16   作者:玩站小弟   我要评论
俗话说“冬至饺子,夏至面”。《荆楚岁时记》说:“六月伏日进汤饼,名为避恶。”恶,疾病和污秽也。伏天苍蝇细菌多,易患肠道疾病,而“汤饼”即面条,用开水沸煮,趁热吃,这可能是古代伏天污染最少的食品,会大大 。

俗话说“冬至饺子,夏至夏至面”。节令《荆楚岁时记》说:“六月伏日进汤饼,特色推荐名为避恶。美食”恶,夏至疾病和污秽也。节令伏天苍蝇细菌多,特色推荐易患肠道疾病,美食而“汤饼”即面条,夏至用开水沸煮,节令趁热吃,特色推荐这可能是美食古代伏天污染最少的食品,会大大减少疾病的夏至发生。

夏至天气炎热,节令人们脾胃功能差,特色推荐因此,日常饮食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食杂粮以寒其体,不可过食热性食物,以免助热。苦味食品也是夏至时节的养生食物,因苦味食品中含有氨基酸、维生素、生物、苦味质,具有促消化、增进食欲提神醒脑、抗菌消炎的功效,此时节可适当多吃。养生专家们还认为,在早晚餐时喝点粥、汤是大有好处的,这样既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。此时节推荐养生食谱为:

【排骨香粥】

材料大米半杯,棑骨150克,丝瓜100克,花生3大匙,姜8片

调料盐1小匙,胡椒粉少许

排骨香粥

做法

第1步大米洗净,沥干,加盐及1大匙油腌20分钟。

第2步排骨洗净,斩小块,放入沸水内汆烫,取出冲净;丝瓜刨去硬边,切块。

第3步锅内加水,放入花生、排骨及4片姜煮沸,改用中火煲30分钟,然后加大米,再煲45分钟成粥。

第4步油锅烧热,爆香4片姜,放入丝瓜炒香,然后把丝瓜放入粥内,续煲至丝瓜熟,拌入胡椒粉调匀即可。

功效:这道粥膳具有补养身体、抗衰老的功效,是夏至一道不可多得的生津润燥佳品。

【瓜皮五彩汤】

材料西瓜皮1大块,猪肉馅20克,胡萝卜、紫甘蓝、青椒、西红柿各适量

调料盐适量

瓜皮五彩汤

做法

西瓜皮洗净,把红瓤与硬的外皮去掉切成条;胡萝卜、紫甘蓝、青椒分别洗净后切丝;西红柿洗净去皮切块。

锅置火上,放油烧热,炒香肉馅后加入清水大火烧开,把所有材料放入锅中,大火炖熟,加盐调味即可。

功效:新鲜的西瓜与瓜皮都可以增加皮肤弹性,平缓皱纹并增加皮肤光泽,搭配胡萝卜、紫甘蓝、西红柿等蔬菜,还能有效防止夏季曝晒对皮肤造成的伤害。

  • Tag:

相关文章

  • 气压损伤性中耳炎有哪些防治方法?

    气压损伤性中耳炎有哪些防治方法?1)对飞行人员和潜水员要加强咽鼓管开放动作训练,包括吞咽、提喉、软腭及下领运动或捏鼻鼓气等方法。在飞行或潜水作业时,要注意做吞咽张口或捏鼻鼓气动作,促进咽鼓管开放通气。
    2024-06-18
  • 一点血一点血[图]的功效与作用

    一点血[图]不但能够 非常好的补充身体微量元素,另外协助调养身子的每个功能,功效与作用也很高,今日就带大伙儿对一点血[图]开展一番掌握。牙龈来源于特异为秋海棠科秋海棠属绿色植物 网脉秋海棠 Bego
    2024-06-18
  • 常吃葛根的好处坚持吃葛根有三大好处 越吃越有助于健康

    葛根是我们日常生活中很容易接触到的中草药。很多人喜欢做葛根粉吃,尤其是女性。因为葛根的功效还是很好的,吃葛根的人越来越多。今天就给大家介绍一下坚持吃葛根的三大好处,让大家吃得越来越健康。坚持吃葛根有三
    2024-06-18
  • 慢性胆囊炎注意事项及饮食禁忌是什么?

    慢性胆囊炎是胆囊疾病中比较常见的一种,它的发生主要是由于胆囊长期受到炎症、结石等因素的影响。对于患者来说,慢性胆囊炎是非常痛苦的,不仅会影响正常的生活和工作,还有可能引发其他疾病。因此,在治疗慢性胆囊
    2024-06-18
  • 当归龙荟丸的标准配方与用量

    【方剂出处】金·《宣明论方》【标准配方】当归酒炒龙胆酒炒芦荟青黛栀子黄连酒炒黄芩酒炒黄柏盐炒大黄酒炒木香人工麝香口服,1次6g,每日2次.【作用与功效】功效泻火通便.主治肝胆火旺,心烦不宁,头晕目眩,
    2024-06-18
  • 俄罗斯饮食文化是什么?俄罗斯饮食习惯有哪些?

    俄罗斯饮食文化是什么?俄罗斯饮食习惯有哪些?导语:俄罗斯是一个拥有悠久历史和多元文化的国家,其独特的饮食文化深受俄罗斯人民的喜爱。在这片广袤的土地上,食物不仅仅是填饱肚子的工具,更是一种艺术和社交的象
    2024-06-18

最新评论